Was sind die Funktionen der Amylase, Protease & Lipase Verdauungsenzyme?

Wenn du eine Mahlzeit isst, bekommt dein Körper die Arbeit, um es mit Enzymen zu verdauen. Die Aufgabe dieser Substanzen ist es, das Essen in Partikel aufzubrechen, die von Ihrem Körper aufgenommen werden können. Mehrere dieser Enzyme – Amylase, Lipase und Proteasen – werden in einer inaktiven Form in der Bauchspeicheldrüse produziert, eine Orgel im Bauch. Sie werden aktiviert, wenn sie in den Teil des Darms, der gerade jenseits des Magens – des Duodenums liegt, sezerniert werden.

Amylase ist ein Enzym, das von Ihrem Körper produziert wird, der hilft, Stärken und komplexe Zucker – Kohlenhydrate – in Ihrem Essen zu brechen. Die meisten der Amylase in Ihrem Körper wird durch die Bauchspeicheldrüse gemacht, aber eine kleine Menge wird von den Drüsen, die Ihren Speichel produzieren gemacht. Salivary Amylase beginnt die Verdauung von Kohlenhydraten in den Mund, brechen sie in einfache Zucker, die absorbiert werden können. Es begleitet das Essen in den Bauch, wo es seine Arbeit fortsetzt. Sobald das Essen den Bauch verlässt, übernimmt die Amylase, die in der Bauchspeicheldrüse produziert und in den Darm abgesondert wird, die Verdauung von Kohlenhydraten.

Die Aufgabe der Verdauungsproteasen besteht darin, die Proteine ​​in deiner Nahrung in ihre Bausteine ​​zu zerreißen – Aminosäuren. Beispiele für Verdauungsproteasen sind Trypsin, Chymotrypsin und Elastase. Jeder ist verantwortlich für den Abbau eines anderen Teils des Proteins. Sobald die Proteine ​​in Aminosäuren zerlegt wurden, werden einige von ihnen in den Blutkreislauf aufgenommen. Andere Aminosäuren spielen eine Rolle bei der Erhöhung der Sekretion von Pankreasenzymen und verlangsamt die Entleerung des Magens, so dass Sie sich voll fühlen.

Lipase wird auch von Ihrem Bauchspeicheldrüse ausgeschieden und ist verantwortlich für die Verdauung von Fett aus dem Essen, das Sie essen. Die meisten der Fett in der Nahrung ist in Form von Triglyceriden, die nicht aus Ihrem Darm absorbiert werden können. Lipase arbeitet mit Galle, eine Substanz, die von deiner Leber gemacht und in deiner Gallenblase gelagert wird. Galle hilft aufgenommenen Fett Form kleine Kügelchen von Triglyceriden, die Lipase bricht in ihre Bausteine ​​- Fettsäuren. Fettsäuren werden in den Blutkreislauf aufgenommen, wo sie wieder Triglyceride bilden. Diese werden an Organe wie die Leber geliefert, wo sie verwendet werden, um Energie zu speichern.

Exokrine Pankreasinsuffizienz bezieht sich auf einen Mangel an Verdauungsenzymen Amylase, Lipase und Proteasen. Es kann durch eine Vielzahl von Bedingungen verursacht werden, angefangen von chronischer Entzündung – bekannt als chronische Pankreatitis – zu zystischer Fibrose, Zöliakie, früheren Chirurgie und Tumoren. Wenn die Bauchspeicheldrüse nicht genug Amylase, Lipase und Proteasen, kann der Körper nicht ausreichend absorbieren Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Dies führt zu Gewichtsverlust, Bauchschmerzen und Blähungen, Durchfall mit fetthaltigen Stuhl, Vitaminmangel und Unterernährung. Exokrine Pankreasinsuffizienz wird mit diätetischer Beschränkung, Vitaminergänzung und synthetischen Enzymen behandelt.

Amylase

Proteasen

Lipase

Exokrine Pankreasinsuffizienz